1986 Pâtisserie Française
11
第11回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. J・C SIBENALER
ジャン・クロード・シブナレー
1985 Pâtisserie Française
10
第10回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Charles CEVA
シャルル・セヴァ
1984 Pâtisserie Française
9
第9回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Charles CEVA
シャルル・セヴァ
1983 Pâtisserie Française
8
第8回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Jean MILLET
ジャン・ミエ
1982 Pâtisserie Française
7
第7回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Jean CREVEUX
ジャン・クルヴー
1981 Pâtisserie Française
6
第6回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Maurice BOGUAIS
モーリス・ボゲイ
1980 Pâtisserie Française
5
第5回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Jean MILLET
ジャン・ミエ
1979 Pâtisserie Française
4
第4回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Jean MILLET
ジャン・ミエ
1978 Pâtisserie Française
3
第3回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Jean MILLET
ジャン・ミエ
1977 Pâtisserie Française
2
第2回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Jean MILLET
ジャン・ミエ
1969 Pâtisserie Française
1
第1回 現代フランス製菓技術特別講習会
M. Jean-DALAVYENE
ジャン・ドラヴェーヌ