フランス文化を識る会
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Association De La Culture Française

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講習会

ATELIERS

講習会

『食』は一番手軽に異国の文化を
のぞき見ることのできる鏡であり、
特にフランスでは『食』は
第9番目の芸術と呼ばれています。
『食』を通じた文化交流を行い、
料理人・サーヴィスマンの育成を支援します。

フランス料理

Cuisine
Française

フランス料理

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フランス菓子

Pâtisserie
Française

フランス菓子

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レストラン・サーヴィス

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・サーヴィス

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ラッピング・ディスプレイ

Emballage et étalage

ラッピング
・ディスプレイ

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