2011 Pâtisserie Française
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第38回
38e COURS DE TECHNOLOGIE DE
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第38回
現代フランス製菓技術特別講習会
38e COURS DE TECHNOLOGIE DE
PATISSERIE FRANCAISE MODERNE PAR MONSIEUR Jean-Jacques BORNE
![タルトレット](/content/img/2011/11/3cc15aa8cc1848335db1d46cc225166b.jpg)
2011年11月に第38回 現代フランス製菓技術特別講習会を行いました
<フランス菓子の栄養学とガトー・サレ>
いずれも時を開いて繁栄に貢献する新たなアイテムです