NOUVELLES

<ル・テタンジェ賞>
国際シグネチャーキュイジーヌコンクール
日本大会 ルセット掲載

taittinger

2010年第44回<ル・テタンジェ>国際料理賞コンクール・ジャポンから2022年第55回第 <ル・テタンジェ賞>国際シグネチャーキュイジーヌコンクール日本大会で優勝したシェフたちのルセットを掲載しております。

第44回大会から第52回大会までは、プラター料理で日本大会とパリ本選のテーマが違い、第53回大会より規約が変更になり、アシエット料理で日本大会から本選と同じテーマとなっております。

ぜひご参照ください。

コンクールに関するお問合わせ先

<ル・テタンジェ>国際料理賞コンクール・ジャポン
事務局 フランス文化を識る会
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東京都新宿区西新宿8-14-24 西新宿KFビル5階
TEL:03(5937)4412 FAX:03(5937)1891