1977 Pâtisserie Française
                        
                        2
                        第2回 
                                                2e COURS DE TECHNOLOGIE DE
                        
                                                                                                                        
                                                
                        

 
                        
                                                
                                                
                        
                    
                第2回 
現代フランス製菓技術特別講習会
                                                2e COURS DE TECHNOLOGIE DE
 PATISSERIE FRANCAISE MODERNE PAR M. Jean MILLET
                        
                                                                                                                        
                                                
                        
講師

ジャン・ミエ氏
M. Jean MILLET
- パティスリー・ミエ(パリ)、自営
 - フランス製菓連合会会長
 





