NOUVELLES

第55回 <ル・テタンジェ賞>
国際シグネチャーキュイジーヌコンクール
日本大会
テーマ発表

taittinger

第55回 <ル・テタンジェ賞>国際シグネチャーキュイジーヌコンクール のテーマが発表されました。
その他の詳細は決まり次第、当ホームページにてお知らせいたします。

コンクール概要

テーマ豚肉(好きな部位)
料理の皿数8皿(1皿に対して最高50€、8皿分合計400€)
材料自由(いかなる材料も許可)
実技試験時間4時間(自由料理と課題料理)
参加申込書類提出締切日9月末予定
結果発表10月末予定

第55回国際シグネチャーキュイジーヌコンクールファイナルは、2023年1月下旬開催予定です。

コンクールに関するお問合わせ先

<ル・テタンジェ>国際料理賞コンクール・ジャポン
事務局 フランス文化を識る会
〒160-0023 
東京都渋谷区桜丘町3-2 渋谷サクラステージ SAKURAタワー7階
TEL:03(5937)4412 FAX:03(5937)1891