1989 Cuisine Française
24
第24回
24e COURS DE TECHNOLOGIE DE
![マックス・ダンド](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAIAAAABCAMAAADD/I+4AAAAGXRFWHRTb2Z0d2FyZQBBZG9iZSBJbWFnZVJlYWR5ccllPAAAAAZQTFRF////AAAAVcLTfgAAAAF0Uk5TAEDm2GYAAAANSURBVHjaYmBgAAgwAAADAAHTY1G2AAAAAElFTkSuQmCC)
第24回
現代フランス料理技術 特別講習会
24e COURS DE TECHNOLOGIE DE
CUISINE FRANÇAISE MODERNE PAR M. Max DANDO
講師
マックス・ダンド氏
M.Max DANDO
QUALIFICATIONS / EXPERIENCE
- ル・イトー(ガスコーニュ)